第8章（2 / 2）

是一道炖菜，菜名是什么黎九州不知道。

厨子们都是有师承的，每个厨子会的都是师门秘方，不会外传。

打出名头的各地名菜，想要拜师去学的人多如牛毛，那都是挤破头皮才能学得。

但大部分的菜，都是没有名声的。

如果之前没有见过吃过，那就只有厨子自己知道，菜名是什么。

汉子一边用身上的围裙擦手，一边给黎九州介绍，“东家，这是冬瓜炖肉丸子，菜名叫白玉丸。冬瓜炖的像白玉，丸就是肉丸。这是是俺师父交给俺的菜里最硬的，可是道荤菜哩。”

黎九州还没有品尝，就对这个荤菜很是满意。

因为荤菜难做，尤其是没有用茱萸，花椒，胡椒这些掩盖肉类腥臊之气的荤菜。

厨子敢做，说明很有信心。

黎九州用

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