第264章(2 / 2)
一盆藿羹,莫说现在了,就是谢家最?落魄的?那段时间,谢宣也?没?吃过藿羹,原因?是他阿娘不爱吃藿羹,宁可上?山挖野菜做凉拌野菜吃,也?不吃藿羹,是以他打小就没?见过这个,今天也?是第?一次尝,听说这是老百姓经常吃的?饭菜。
一道清炖鲤鱼,纪州纵横交错的?小河沟子很多,只要用心,就能捞得到鱼,只是谢宣日常吃惯了红烧或者糖醋鲤鱼,还是头一次吃清炖鲤鱼,大抵是农家缺少调料,一条青鲤,一瓢山泉,一把粗盐,一把野葱,炖足火候便是一道菜,这对缺少荤腥的?农家人来说,是不可多得的?美?味,没?人觉得离了重口调料,鲤鱼会?有一股河鲜常有的?泥腥味儿,能吃口子肉就不错了,泥腥味儿或许也?是肉味的?一部分吧。
一道绿韭炒河虾,其实小河虾裹了面用宽油一炸,又酥又脆,最?好吃,一口下去满齿留香。
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