第162章（2 / 2）

“接下来进行腌制，往鸡肉块里依次加入姜片、大葱段、胡椒粉、盐、生抽和料酒，戴一个食品级手套，直接上手抓拌，抓到所有的液体尽数被鸡肉块吸收进去，甚至微微粘手时，就可以放在一旁腌制备用了。”

“所谓辣子鸡，顾名思义，最重要的两种食材便是辣椒和鸡肉，鸡肉我们已经准备好了，现在来准备辣椒。”

话音未落，萧栗从装了满满一盆的辣椒中拿出一根展示：“这便是今天要用到的干辣椒，为了更好地炒出它的香味，现在，我们来将干辣椒剪段。”

【老婆，我吃不了辣，这个干辣椒要剪几根呀？】

【这道菜都叫辣子鸡了，肯定要多放辣椒呀，我很能吃辣的，放三五根我完全没问题。】

【笑死，三五根也好意思说自己能吃辣，我能接受放八根！】

【让开，你们都太

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