第132章(2 / 2)
这煎饼一旦卷上泡菜土豆丝,味道堪称绝妙。此外,再熬上一锅青菜粥,炒一盘青椒炒蛋,亦是一顿佳肴。
待鸡蛋面糊搅拌完毕,便将灶中的火势减弱,余热已足够使用。火势过猛,只会将煎饼烤得焦糊,成为锅巴。
谷茉只倒了少许油,均匀地在锅底涂抹开后,熟练地将面糊倒入锅中,迅速用铲子将其铺开。不一会儿,面糊便凝固成形,稍等几秒,翻面煎烤,待两面金黄即可出锅。
一张接一张,谷茉接连做了二十大张煎饼,她心想,若吃不完,明早还可以用泡菜炒煎饼,这样一来,又省去了不少麻烦。
待煎饼和配菜一一摆上桌,方玉竹和归安相视无言,不知该如何食用。
谷茉无奈地叹了口气,逐一演示给她们看煎饼该如何卷着吃。
归安看后兴致盎然地尝试卷了一张,却未能卷得
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