第124章(1 / 2)
顾高阳:“我们可以请职业经理人协助经营店铺。”
“连锁店铺的品质又怎么保证呢?”用小苏盒饭店的店名固然好,可以扩大她自己的名声,但这个名声是把双刃剑,一旦店铺出了任何问题,最后都会反噬到她个人身上。
“我们可以建立一个完善的培训机制和巡视机制,将盒饭店的管理规范化、标准化,最大程度保证餐厅不出问题。”
“那标准化的小苏盒饭店还是小苏盒饭店吗?”苏尧认真反问道。
这个问句一出,顾高阳突然就沉默了。
他可以保证,只要苏尧提出餐厅经营的任何一个问题,他都可以不假思索地提出一个解决方案,可这个问题一出,他却不知道如何回答了。
标准化的小苏盒饭店还是小苏盒饭店吗?
他没办法违心给出肯定的答案。
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