第181节(1 / 2)
所谓的中式风格,并不是说孟箬要将已经开业的八家门店改头换面,换成中式风格。
原先卖得西式面包,现在也都换成中式糕点。
这样肯定是不行的,突然的改头换面,会让原先的顾客难以接受,流失打量的老顾客。
风格转变要循序渐进,对于已经开业的八家店,她打算以新品上新的形式,加入中式糕点。
另外,她还打算开一家概念店形象店,铺面位置要好,门店要大,装修要中式,要古典。
最好是一开业就能足够吸引眼球,一举打出思甜烘焙坊的知名度。
形象店售卖的产品,以中式糕点为主,西式面包甜品为辅,来个中西结合,尽量照顾到所有顾客。
如此一来,logo的风格也基本可以确定了,品牌色就选用砖红色,logo形式偏中式。
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