第54节（2 / 2）

赵羡云皮笑肉不笑：“谦虚了，你可是个中专家。”

我道：“谦虚是美德，不过我不是谦虚，在这方面，我确实还有很多需要学习、钻研的地方。”

赵羡云道：“没让你发表感言。”

“……”我一噎，回到正题：“好吧。我家有一本祖传的古书，里面就讲过一个‘香’字。”

“香？”楚玉道：“怎么个说头？”

“举个例子，雅致点的，一把长期泡茶的紫砂壶，会留下百年不散的茶香；接地气点儿的，老百姓用的泡菜坛子，时间长了，会留下酱香，哪怕后来这香味儿已经闻不见了，其实内里收敛的气息还在。好比那道菜‘佛跳墙’，正宗的，就得用十年以上的老坛去炖，坛子用的不对，那‘佛跳墙’做出来就不正宗。”

沈机吸了吸口水：“不是说找出口的事儿么，怎么扯到‘佛跳

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