第9章（2 / 2）

阮白泠一句话都听不懂，但看着那一盆洗过面的乳白色的水，丢了确实浪费，不如就按照他说的去做。

他看到顾安知拿着铁锅去煮刚才洗出来的面筋，一边看着顾安知，一边按照对方的方法蒸凉皮。

他做菜经验丰富，心里盘算了时间和用量，试了一次就成了。

他将那张面皮轻轻的揭下来，看着确实跟一般的面饼不一样，更薄更透亮，他试着尝了一下，口感也不错，他一口气蒸了一盆。

将晾凉的凉皮切成条，二叔家今天送了一把青菜一根萝卜过来，他就地取材，将这两样菜切成丝，又取了些木耳切丝，一并放进凉皮里扮。

顾安知提醒他：“浇点蒜汁，放些糖。”

“做点心吗？”阮白泠做菜还没有放过糖，而且糖贵，这次虽然买了一些回来，可他还是觉得放糖不好吃。

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