第18章(2 / 2)
二林从灶里抽出几根柴,里面只剩下一根木柴,慢慢烧着。
“哇,好香啊。”二丫吸了吸鼻子,眼睛一眨不眨地盯着锅里。
以前娘偶尔也会熬猪油,熬完油后,会剩下好多猪油渣,猪油渣又香又脆。
二丫仍记得那酥酥脆脆的口感,一口咬下去,满嘴都是猪油的香气。
“大哥,我能吃猪油渣吗?”她小心翼翼问道。
“能啊,等熬了油就给你们吃。”宋芫又问道,“你们想不想吃猪油渣炒饭。”
“想。”二丫脆生生应道。
宋芫想了想,炒饭要得隔夜饭才好吃,他说:“明天再做吧,今晚吃红烧肉。”
猪油还要一会才能熬好,宋芫趁这点时间,准备红烧肉的调料。
猪肉刚好是三肥七瘦的,做红烧肉再合适不过了。
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