第171章（2 / 2）

然后，他又厨房里拿出四十斤五花肉，一起腌腊肉。

先准备盐、花椒等等调料。

花椒粒先炒香了，再倒入盐，一起翻炒到微黄后，就跟八角，桂皮一起捣碎了，加酱油、白糖，就可以腌五花肉了。

上次没喝完的白酒，倒出半碗，一起涂抹到五花肉和猪肝上。

四十斤五花肉，一半晒腊肉，一半灌香肠，配方都大致不差。

他还打算做辣，跟不辣的两种口味。

宋芫准备好调料后，发现自己一个人忙活不过来，就请了牛婶过来帮忙。

牛婶看见那只狰狞的大猪头，吓一跳说：“你咋还买了只猪头回来？”

“等会儿腊猪头肉。”宋芫道，“婶您帮我切一下肉，等会儿灌腊肠。”

“行嘞。”牛婶抓起菜刀，快速切起了五花肉。 Loading...

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