大厨在年代文里当保姆第267节(2 / 2)
现代人嫌弃,吃不惯,但是八十年代之前的人却趋之若鹜。
舀了小半盆面粉,黎安安又去抓了两把花生和瓜子,“来,给它俩剥了,别上嘴啊。”
油茶面这东西,特别好做。
起锅不用烧油也不用放水,直接把面倒锅里,开小火,之后一直用铲子扒拉就行。
可不能放那不管,火也不能旺,得就着小火不停翻炒。
干这个就得沉住气,有耐心,要不面粉糊底可不是好玩的。
不费脑子费胳膊。
铲了十分钟,黎安安把袁小四叫进来,“过来,帮我铲会儿,胳膊酸。”
袁小四嘴里嚼着花生,“这不还有个大活人呢嘛,咋把我叫进来了?”
刚才他要进厨房拿东西,他大姐还把他拦下来了。哼,像他想过来似的。
说
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