侯门弃妇的悠闲生活（美食）第33节（2 / 2）

院里整日嘎嘎叫的那两只鸭子也被她嘎了一只。

烤鸭子嘛，烤一只是烤，烤两只也一样。

她提前一天和周大娘说了让给谢砚清他们带两只鸭，要未开胸的整鸭。

周大娘早上送菜就带来了两只，顾明筝第一时间就处理这两只鸭子。

做烤鸭有几个步骤，先得让鸭子的皮和肉分离，再把鸭子用开水烫一遍，烫到鸭皮紧缩，再腌制鸭子内壁，然后做个撑子，最后再用麦芽糖和醋加开水冲拌后上色，上三到五次色之后风干开始烤。

步骤说起来并不难，但做起来就全是细致活。

顾明筝刷了第一遍糖醋水之后，将鸭子挂到了烤炉上方的木架上晾着。

见鸭子只是晾在外面并未放进去烤，卓春雪有些不解，她询问顾明筝。

顾明筝笑道：“还没弄好呢，还要刷

Loading...

内容未加载完成，请尝试【刷新网页】or【设置-关闭小说模式】or【设置-关闭广告屏蔽】~

推荐使用【UC浏览器】or【火狐浏览器】or【百度极速版】打开并收藏网址！