小夫郎聘夫记第9节(2 / 2)

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周梅将菜端到桌上,阮素从灶台上的盆里舀了一勺米汤,眯着眼喝了起来。

他家煮干饭是先将米煮上一遍,待到半生不熟时便用筲箕把米粒筛出来,而煮米的水则留来喝,半生不熟的米粒装进甑子中,再蒸熟。

米汤带着大米的香味,喝起来很舒坦。

恰在周梅准备出门叫人的时候,秦云霄和阮坚二人挑着空桶回来,待二人把手洗净后,便开饭了。

“啧,素哥儿这猪肝炒得真好,竟是一点腥臊味都没有。”周梅夸道。

爆炒后的猪肝吃着极香,尤其是猪肝和大葱上的油混在米饭中,十分开胃,阮素吃的很开心,“可不是,下回要有合适的我再买,索性这猪肝比肉便宜许多。”

阮坚也说:“等晚上配着酒吃,正合适。”

蜀地之人好酒,甚至许多人会自己酿酒,浣花村

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