第22章（1 / 2）

藤壶蒸蛋所需的藤壶无需提前蒸熟或煮熟，只需把藤壶肉从壳内取出备用即可。

铁盆中的藤壶个头偏大，一簇一簇的聚在一起，外壳成圆锥形，好似一座座小火山，下端粗壮越往上越尖。其壳口内部小一圈活动壳板不断伸缩着，像爪子又像牙齿。

萧雨歇之前只在饭店里吃过加工好的藤壶，如此鲜活的藤壶萧雨歇还是头一回见到。但藤壶沉甸甸的掂在手里，萧雨歇已经能估摸出里边的藤壶肉会有多肥美。

藤壶抿拽进口腔，吃起来主要就四个字——膏肥味鲜。

其中的膏肥指的是藤壶内斥满整个腔体的卵巢，由于藤壶是雌雄同体的，所以每个个体内都存有卵巢。藤壶壳下端越是粗壮，里边的卵巢通常来说就越肥美。

用水投了投藤壶外壳的泥沙，萧雨歇持着刷子轻蹭了蹭壳外勾带的海草，依次洗完，他用榔

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