第39章（1 / 2）

猫小树惦记着家里的肉，聊了两句就和小伙伴们拜拜了。

回来秦自衡忙着切猪肝、猪肺和猪心，刺牙兽大，光是这些都二十斤左右了。

至于猪肚和大肠，猫小河洗得很干净，兽人们处理下水，都习惯用草木灰跟着一起搓，这两秦自衡没打算今晚煮，刚才切肉的时候，他感觉这肉有些老，这刺牙兽怕是有点老了，猪肚和大肠不炖久一点，怕是咬都咬不动，今天晚了，没那功夫。

河岸边有些薄荷，秦自衡切好下水，又去摘了些，想着和下水一起炒，不然下水单炒没别的料肯定会有些腥，中午那一顿什么都没吃，一忙就忙到了傍晚。

寻常猪的出肉率只有百分之七十左右，换句话说就是一头活猪要是有一百斤，那么宰杀干净后能吃的只有七十斤左右。

秦自衡算了下，今儿这刺牙兽处理干净，除去送大洞那边

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