第119章(2 / 2)
接下来的时间,阿达哥带着陆茗在古茶园里转,讲每棵树的脾气,讲什么时候采哪片叶子,讲怎么看出这片山今年雨水多不多。
“看这叶子,”老人指着一片茶叶,“叶面油亮,但背面绒毛多。今年春夏雨多,茶长得快,但内质薄。得少采点,让树养养。”
陆茗认真听着,不时问几句。
有些问题很细,比如:古树茶揉捻时力道怎么把握?渥堆发酵的温度和湿度怎么控制?
阿达哥一一解答,越说越起劲。
老人又拿出一个陶罐,倒出深红色的茶汤。
“尝尝,我自己存的,十年古树熟普。”
陆茗双手接过茶杯。
茶汤红浓透亮,像陈年红酒。
香气很特别,不是清香,而是一种沉郁的带点药香的味道。
他小心
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