第15章玉米胡萝卜排骨汤冬菇焖鸡腿肉小炒（2 / 2）

鸡腿上附着的鸡皮，遇到高温快速萎缩，时春晓挥舞着铲子，鸡腿肉在锅里翻搅，充分和酱汁接触，没多一会，香气就在后厨飘散开来。

等鸡腿肉炒到断生，时春晓把香菇倒进去，把香菇水也一起倒了进去，锅盖一焖，就等时候到就可以出锅了。

等排骨压了30分钟，时春晓才把气放了，把胡萝卜放进去一起煮，有了胡萝卜，煮出来的汤又鲜又甜。

上海青小柳也洗干净了，这个菜素着炒就很好吃，重点是火候。

而这对时春晓来说，实在是不难。

她手脚快，180个人的菜，炒了10波，一锅锅的。

为了菜好吃，时春晓颠锅，搅动铲子这些动作，做得很到位，很是耗时间和力气。

小柳在一旁看着，这个瘦瘦弱弱的姑娘，就这么一个人干完了。

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