第186章 荷叶糯米鸭（2 / 2）

芳奶奶提一只处理干净内脏的鸭子进来，放在案板上从颈处开刀去骨，“感觉回到几十年前，那时候，家里还没有这么大，太太经常亲手做菜。”

“以前好啊……”淑仪有些阴阳怪气。

“以前就是好!”芳奶奶语气坚定似在回怼，“每天热闹的像打仗，太太指挥一切井井有条。那时候真是豪门贵府。”

“啪啪啪…”鸭子被干脆地切成大块。

白瓷盆里加入料酒，盐，味精，葱姜丝，糖，一点老抽，调制。

鸭块泡入料酒腌制，“以前市长夫人来家里做客吃这道荷叶糯米鸭，觉得可口非要把厨子喊出来见见。我出来了把烹调方法仔细地讲了一遍，夫人特别满意一直说羡慕太太府上高人多。太太抬举我说特别请的大厨子，今天市长夫人来了才有的福份……”

淑仪冲蔷薇使眼色，蔷薇不敢

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