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再将磨好的油菜籽以古法干蒸, 压成菜籽饼,用碎布、稻草包裹严实。
把包好的菜籽饼一块一块垒好, 再施以大力轧榨, 点滴的菜籽油在下方盛接的金属器皿中积少成多。
才刚宰了一头猪,梁潆手头其实还存有不少猪油。
不过现在月亮湖盆地人多,且大部分都处在能吃的年纪, 多备上一些油盐之类的必需品总不会有错。
做工相对细腻的小磨盘的用途那可就多了。
梁潆不但用它来磨小麦, 磨出白花花的面粉来做各种馅儿料的包子。
还用它磨老玉米成粉, 做玉米面馍馍;磨嫩玉米出汁, 成香甜的玉米汁, 给孩子们当解暑的饮品喝。
当然, 梁潆用这个小磨盘做出的最令人惊叹的食品莫过于那些无比神奇的豆制品。
是的, 在
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