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尔后楚止将鱼肉切成薄厚相同的余片，速度同样快得惊人，但没有任何一片鱼肉损坏、薄厚不均。

可以说看楚止下厨就是一种赏心悦目，他的刀工、他的动作行云流水，令人叹为观止。

但楚止的目的不是炫耀刀工，他甚至都没玩什么花样，等到鱼片切好后，打出蛋液，又放入酒、姜片、盐，葱花腌制到鱼中，放在一旁。趁等待的时间，他用一块柔嫩的豆腐轻松雕出相当惊艳的花瓣摆盘，这才终于拿出了重头戏——一种红色的粉末状调味料，进行最后的调味准备。

当那红色的粉末拿出来后，众人皆有些疑惑，甚至油温一加热就能闻到一种前所未有的味道，稍稍有些刺鼻。

御厨们左顾右盼，竟都不清楚这是何物，就连昭王爷看得有趣，询问身边的冯御厨此物的名字，冯御厨也支支吾吾不知道该怎么说。

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