第11章 枇杷膏（2 / 2）

两人先去买了油盐酱醋这些调味品，再去买桂皮、八角、花椒、胡椒等等。还买了笋干、干蘑菇、黄花菜……等晚市开了，又买了猪肉、排骨、蛋等。

对于如此实诚的赛西施，黎洛棠能说啥？她啥都没说，雇了人，将这一大堆东西送回了客栈。

晚餐，食材充足，赛西施尽情发挥，煮了四个菜，糖醋排骨、茄子酿肉、炒河虾和豆芽汤。吃完饭，赛西施开始做枇杷膏，黎洛棠帮忙。

用清水把枇杷洗净，去皮、去籽剥出果肉来，放在装有淡盐水的盆里浸泡，等把所有的枇杷剥好，捞起沥干水分。

赛西施熬糖，把冰糖倒进锅里，放适量的水，等冰糖熬化，将沥干水的枇杷肉倒进去，而后慢慢的熬制，等枇杷开始出水，用小火继续熬制。

熬制枇杷时，赛西施不时用木勺子搅拌，免得粘锅。熬到粘稠状，枇杷膏

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