第14章 笋干和南瓜糕(2 / 2)

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黎洛棠伸手,那块重重的石头就被她提起来了,放在了已压了一块石头的竹筐上,这一放上去,已经不滴水的竹笋又开始滴水了。

赛西施没事可做,等面饧好,放在面板上揉出面团里的气泡,按扁,用擀面杖将面团擀成长方形的片状,摸上油,将两边向中间叠成三层。

“你这做得是南瓜千层糕吧?”黎洛棠问道。

“是的。”赛西施把面再次擀开刷油,再叠再层油,撒上一层面粉,重复三次后,将这个面团放进蒸屉里。

在等面饧的过程中,赛西施让黎洛棠帮忙把压干水的笋干抬到院子里去,将笋干拿出放在干净的竹篾上摊平。

“这放在院子里,没法过路了,放到屋顶上去晒吧。”黎洛棠说着就捧着竹篾,足尖轻轻一点,飞身掠起,跃上了屋顶,将竹篾放好,跳下来,把另一个摊着咸笋片的也放上去。

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