第327章 凤藏龙针?明珠鳜鱼（2 / 2）

用皮纸封好锅口，大火烧开。

“小绿，抽两根柴出去。”赛西施吩咐烧火的丫头。

这要烧的时间有点长，赛西施继续做明珠鳜鱼。

把余下的鱼肉，剁成茸，加入盐、绍酒、味精、清水搅拌均匀，氽成鱼丸，并在鱼丸中间包上一个虾仁。

将腌好的鳜鱼皮朝下放在盘内，把鱼丸放在两片鱼腹之间，加上调味料，放在蒸笼里。

在蒸鱼的时间里，赛西施换了把小刀，把剥了壳的熟鸡蛋拿了过来，把熟鸡蛋切成两半。

“这是要做什么？”黎洛棠端起婢女送来的水，喝了一口，青丝酥糖好吃是好吃，但吃多了，就会觉得太甜腻了。

“雕菊花蛋。”赛西施笑，“黎姐姐，你看这是旋刀，这是挖刀，这是镂刀，这是……”

食雕的基本刀法就有：旋、刻、挖

Loading...

内容未加载完成，请尝试【刷新网页】or【设置-关闭小说模式】or【设置-关闭广告屏蔽】~

推荐使用【UC浏览器】or【火狐浏览器】or【百度极速版】打开并收藏网址！