尚食女官在九零 第32节（1 / 2）

新鲜的鱼片刚宰出来，嫩滑得很。锅里烧热油炸香鱼头鱼骨，倒入开水后再放入鱼片和笋丝，这样做出来的鱼片汤汤汁浓白似牛奶，醇厚透香。若是这笋丝再放置几日，酸味更深其实风味会更好一些，但洛渔想今日做，就拿醋来调出笋的酸。

酸笋鱼汤小火慢炖，另一口锅也架了起来。

皇上举办樱桃宴席，笋也是当季食材，这两种自然可以混合搭配。

笋切片焯水，樱桃去核取肉，碾成泥状，加入水和淀粉调和均匀。

焯水后的笋片入锅翻炒熟透，再浇入樱桃肉调和的酱汁，入锅的一刹那，酸甜鲜美的香气油然而上，普普通通却又下饭好吃的笋烩樱便做好了。

一道汤一道菜，也没多做，把给宫先生和向国强他们的另外盛出来，剩下的也够他们一家四口吃了。

等吴鹏他们过来拿了饭盒走

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