第六十八章 题外的话(2 / 2)

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如果把这三代人组合在一个家庭里,就很搞笑。大家经常会见到这样的场景。比如爷爷奶奶,强调珍惜粮食,要孙子吃完碗里的最后一粒米。而父亲母亲,总是有些肥胖,喜欢大鱼大肉与喝酒,对儿子的奖励,也不过中汉堡与可乐,觉得那些有点西式的餐饮,才是高档的东西。而孙子呢,要么喜欢甜点,要么喜欢奶茶,总觉得,喝可乐,是上一代人的傻事。

中国是个饮食大国,可以说上升到宗教的程度了。“民以食为天”这句话可不只是说说。中国人菜式之丰富,超越世界其它任何民族。况且,这种丰富,不仅仅是因为传统的留存。

比如最著名的川菜,就是一个活着的进化食谱。前些年流行的酸菜鱼,只不过是八十年代在重庆出现的新品。而所谓成都的兔头,大家把它当传统网红食品,真正出现并流行,也只是近十来年的事情。

而最著名

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