第一百八十三章 最高境界(1 / 2)
“说得好,说得太好。你们啦,还赶不上小陈。”
老师傅拍桌把大家吓了一跳,他的话出来,惊吓倒是少了,但诧异却更多了。
此时,老师傅的夫人,在边上笑了起来。“老头子,这事,这多年了,你还没忘?”
原来这里有故事,徒弟们非要扯着师傅讲故事,师傅喝了点酒,也就讲了起来。原来,过去师傅刚参加工作时,跟师娘结婚。那个时代的生活水平低,师娘怀孕时,想吃鱼,哪里去找鱼呢?时代差了,厨师也没肉吃啊。
于是,师傅想做一个鱼香茄子,让师娘过一过吃鱼的干瘾。结果,做出来后,虽然表面上像鱼,但鱼香不是鱼肉的香,师娘不认可。还说了句:“鱼味都没有,只晓得糊弄人,你这个厨师咋当的?”
为了调制出真正的你鱼肉一样的香味,师傅努力了好多年,就是相当一个师娘眼
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