第二百二十六章 代理问题（2 / 2）

小袁给冬哥算了一个账。假如按资本周转率来算，两天一个周期，按最低的毛利率30来算，那一周，就可以赚个对本出来。这比任何高利贷都要高，相当于抢劫。

“但是，这仅限于手工个体劳动模式，如果扩大生产规模，就得进入标准化流程。远的不说，就是备料到出货再到销售回款，这周期就长了。”

“那是，食品行业要扩大生产，就拉长了周转时间，综合资本回报率就低了。况且，时间越长，管理的难度就越大，保持质量与口味的成本就越高，最后，变成了社会平均利润率。”

冬子反问到：“社会平均利润率，啥意思？”

“就是按银行贷款来算，考虑通货膨胀因素与gdp增长，你如果保持在年化利润率为10，在今天的中国，就算是平均利润率了。当然，这是指的挣利润，不是指毛利。要按毛利算，你至少得

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