第22章 鲲城地陷(1 / 2)
这是一家久负盛名的挂炉烤鸭店,今天是每周老店主来店里指导监督烤鸭的日子,每周的这一天,鸭子总是卖得特别快,因此也常常刚过晚饭饭点就卖完了。
陆纪尧和老店主认识,又提前一周说好,算是走了回后门,所以他们到达店里的时候门口已经挂上售罄的牌子,客人也已经走得差不多了。
高超的技艺,秘制的配方,新鲜的食材,是任意一项美食长寿必不可少的三要素。
虽然上京烤鸭店一家接着一家,但这家永远不会缺少食客。
香酥的鸭皮蘸上白糖,抑或将片好的鸭胸肉,切成细丝的葱白,黄瓜条,调制过的甜面酱,由荷叶饼包裹一口吃下,经典的吃法总能最直接地体现水平。
老店主亲自上阵片鸭,虽然由于年事已高,早早地将店交给了儿子打理,但他心情好时总是难免技痒。
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