穿成替身文里的白月光 第27节（2 / 2）

磨豆子是力气活，把泡好的豆子舀进小孔里，然后转动手柄，随着石墨推进，豆子被碾成渣，豆浆混着豆渣顺着凹槽流进小桶里。

容姝累了就让金庭玉阶来，一上午也打了一桶豆浆。

这样打出来的豆浆有豆腥味，得把豆渣滤净放锅里煮，随着豆浆煮开，最上面会起一层薄皮，用筷子挑起来晾干就是常吃的豆皮。

起豆皮之后的豆浆颜色更淡了，先舀出一大碗留着喝，剩下的加些盐等它结块，变成豆花。

在乌迩找不到卤水，盐水也能，豆花一块一块的，一碰就散，容姝又盛了两碗，“给温锅里，金庭，你去炸碗辣椒油，再把辣的萝卜条捡出几块来。”

舀了豆浆盛了豆花，剩下的用纱布包上只剩一小块。

没有做豆腐的模具容姝直接把它压在瓷盆里，上面压个装满水的小碗等着成型就好

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