穿成替身文里的白月光 第39节(2 / 2)

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由于路途遥远,拢共就带回来了五袋白面,五袋大米,所以还是能省则省。

不过现在容姝不这么想了,大米白面要用钱买,倘若真能把生意做下去,还愁没钱吗。

乌迩有最好的牛肉羊肉,她又会做这么多吃的。

夜幕深沉,容姝在案板前揉了一个好大的面团。

做灌汤包不必发面,但需要把揉好的面团醒一阵。

醒面的空闲儿正好调个馅儿,牛腱子肉剁碎,加上葱姜蒜末,还得滴上几滴香油。

因为牛肉极鲜,简单调味就行,灌汤包蒸出来和普通的包子不一样,刚出锅的时候摇摇晃晃,好像稍不注意汤汁就会从里面漏出来。

这样的灌汤馅儿需要高汤。

高汤容姝可不缺,毕竟熬火锅底料煮丸子汤都要用到高汤,高汤倒进牛肉馅儿里,在外面冻上一刻

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