乡间小饭馆[美食]第5(2 / 2)

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一团一团的苕粉坨煎出焦黄的锅巴,然后起锅,

香喷喷的苕粉坨坨便做成了。

蓬松起来的苕粉很有弹性,像qq糖一样,土豆丝的香软和猪油香在蓬软的苕粉里裹挟着,冒着阵阵浓香,闻之只叫人食指大动。

将苕粉坨坨和萝卜丝汤端到桌上,袁如珠喊道:“幺姨幺姨爹,吃饭了。”

上桌后,李长贵迫不及待吃了一口苕粉坨坨。

苕粉坨坨外面焦脆的锅巴裂开,蓬软的苕粉和香香的土豆丝涌入口中,里面渗进的猪油恰到好处的散发出油而不腻的油香。一口下去,外脆内软,霎时间,味觉嗅觉都被征服得服服帖帖。

“好吃。”李长贵竖起大拇指。

袁如珠咀嚼着苕粉坨坨里的土豆丝,“加上腊肉丝会更好吃,等以后咱赚钱了,加腊肉做苕粉坨坨。”

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