带着爸妈和小弟穿越了！ 第24节（2 / 2）

于是冉上沅脑海中灵光一闪，打算给吕微朵做一份姜撞奶神仙豆腐，保证她吃了后神仙豆腐不仅在她心里生了好吃的根，还能发芽！

说干就干，冉上沅找吕微朵要了半碗牛乳，拿起一块生姜就开始磨姜泥。磨好姜泥后挤出姜汁放到碗中备用。而后把牛乳和白糖倒入锅中加热，在牛乳将近沸腾的时候，离火降温。

在牛乳温度差不多八十摄氏度的时候，把它从高处倒入装有姜汁的碗中，静置半个钟左右，味道香醇爽滑，甜中微辣的姜撞奶就完成了。

冉上沅拿出篮子里的神仙豆腐切出巴掌大的一小块，而后再把巴掌大的一小块神仙豆腐切成五厘米左右的小方块，把它整整齐齐得码在碗里，接着把凉好的姜撞奶往上一淋。一碗香醇爽滑，q弹嫩滑，色彩诱人的姜撞奶神仙豆腐就完成了。

吕微朵眼神发亮地盯着碗里的姜撞奶神仙

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